遠江徒然日記
キハダマグロ スキンレス
河東一九郎
2011年04月03日 23:06
海賊が荒らしてくれるお陰で、キハダの好漁地アラビア海周辺は漁が出来ません。
只今、キハダが不足し、とても貴重となっています。
先日、関西方面のお客様から、「キハダを丸のまま買いたいが・・・」とお問い合わせを頂きましたが、残念ながら、全て加工済みです。
キハダマグロの最高品、一匹約35kg前後のマグロをスキンレス加工してあります。
色変わりが遅く価格も割安で最近急に人気が出ているマグロです。
キハダマグロ特上赤身スキンレス約20kg(kg@1,980)
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